โปรแกรม Microsoft Excel 2019 และ 365 เป็นหนึ่งในชุดโปรแกรมประเภทตารางคำนวณ (Spreadsheet) กล่าวคือเหมาะสมในการใช้งานด้านการคำนวณเชิงตัวเลข เช่น บัญชี การเงิน อีกทั้งยังสามารถวิเคราะห์ และจัดแสดงข้อมูลให้อยู่ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น กราฟ แผนภูมิ ตารางสรุปอีกด้วย ในเวอร์ชันนี้ โปรแกรมได้รับการปรับปรุง และพัฒนาคุณสมบัติต่าง ๆ ที่มีในเวอร์ชันก่อนหน้านี้ และได้เพิ่มคุณลักษณะใหม่ ๆ เช่น สูตรและฟังก์ชัน แผนภูมิ กราฟิก ตลอดจนการวิเคราะห์ข้อมูลรูปแบบต่าง ๆ ให้เหมาะสมกับลักษณะงานที่หลากหลายยิ่งขึ้น นอกจากนี้แล้วทาง Microsoft มีเวอร์ชัน Microsoft365 ซึ่งเป็นรุ่นที่ใช้ระบบสมัครสมาชิก (Subscription) โดยจะมีคุณสมบัติที่เหนือไปกว่าเวอร์ชัน 2019 และได้รับการเพิ่มหรือพัฒนาคุณสมบัติจากทาง Microsoft เป็นระยะ ๆ อีกด้วย